Trồng nấm rơm Sạch không chỉ có ở những vùng nông thôn mà ngay cả ở những thành phố lớn như Hồ Chi Minh hay Hà Nội… đều được khá nhiều người quan tâm, nhưng để thực hiện được một mô hình đơn giản chúng ta phải trải qua nhiều yếu tố mới có thể thành công.
Ngành nghề trồng nấm ở nước ta đã phát triển khá lâu, nhưng đối với nhiều người đặc biệt là các bạn trẻ thì có vẻ khá mới, để trồng được nấm không đơn thuần chúng ta đưa về chăm sóc là được mà phải có định hướng rõ ràng. Vậy chúng ta cần chuẩn bị những gì để bắt đầu với cây nấm.
Học kinh nghiệm từ thực tế trồng nấm rơm sạch!
Để có thể trồng nấm rơm sạch , bạn phải có kiến thức về nấm, ưu nhược điểm của từng giống loài thích hợp với môi trường khí hậu ra sao và kỹ thuật làm trại nuôi trồng nấm. Trồng nấm thật sự là không khó, nhưng đòi hỏi người trồng phải chịu khó, siêng năng từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khâu chăm sóc.
Cách nhanh nhất và đơn giản là bạn hãy đến các trang trại trồng nấm gần nhất hoặc các cơ sở hay hợp tác xã trồng nấm… để học hỏi, bạn có thể xin ở lại nhà dân nhằm tìm tòi, học hỏi phương pháp, kỹ thuật trồng nấm, kỹ thuật ủ, hấp để phôi ra nấm, kỹ thuật làm bịch phôi nấm… Các bạn đừng ngại nếu như bạn có ý chí ham học hỏi họ sẽ chỉ bạn một cách cặn kẽ nhiệt tình.
Kinh nghiệm: Hãy tìm đến một vài hộ nuôi trồng hoặc các cơ sở sản xuất nấm bạn sẽ đễ dàng tiếp cận học hỏi hơn là những nơi sản xuất quá lớn, từ đó họ sẽ giới thiệu cho các bạn nhiều nơi sản xuất khác và từ đó bạn có thể đi được rất nhiều nơi để tìm hiểu mà đỡ phải tốn công tìm kiếm. Nếu có thể hãy liên hệ họ trước rồi hãy đến gặp.
Một số điều cần biết về kỹ thuật trồng nấm rơm sạch trong nhà
Như bà con đã biết thời vụ thích hợp để trồng nấm rơm sạch là từ khoảng tháng 3 đến tháng 8 dương lịch. Tuy nhiên trong các tháng đó nếu gặp mưa nhiều thì nấm sẽ mất mùa.
Trồng nấm rơm trong nhà không những hạn chế ảnh hưởng bất thuận của thời tiết mà còn nâng cao năng suất, thậm chí cho thu hoạch gần như quanh năm.
Bà con cần nắm chắc các yêu cầu của nấm qua các giai đoạn sinh trưởng và phát triển để điều chỉnh cho phù hợp, nâng cao năng suất của nấm.
Để đạt hiệu quả cao khi trồng nấm rơm bà con cần đảm bảo tốt các yếu tố sau
- Nhiệt độ thích hợp để trồng nấm rơm trong nhà
Theo kinh nghiệm, kỹ thuật trồng nấm rơm trong nhà sợi nấm phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 30- 35 độ C và cho sự hình thành quả thể là từ 28-30 độ C. Ngoài khoảng nhiệt độ này nấm rơm đều khó phát triển hoặc có thể chết.
- Rơm
Rơm được phơi khô
Nấm rơm có thể được trồng bằng mùn cưa hoặc bã mía đã qua xử lí tuy nhiên để nấm có thể phát triển tốt nhất bà con nên dùng rơm để trồng.
Rơm được chọn trồng nấm cần đảm bảo là rơm rạ đã được phơi khô, có mùi thơm đặc trưng của rơm và không bị nấm mốc hoặc quá mục nát.
- Giống (hay còn được gọi là meo nấm)
Hạt giống làm nấm rơm thường được ủ lên men từ hạt lúa, bà con có thể chọn mua giống tại các trung tâm nghiên cứu vật nuôi và cây trồng của tỉnh hoặc mua tại các cơ sở chuyên sản xuất meo nấm giống uy tín.
Khi mua giống bà con cần chú ý chọn những bịch giống không có hiện tượng mốc xanh, mốc đen, giống có mùi chua, bị thối nhũn. Túi giống cần có màu trắng đồng nhất, không loang lổ, sợi nấm ăn kín đáy và có mùi đặc trưng của nấm rơm.
- Địa điểm và nơi trồng nấm rơm
Bà con cần đảm bảo nơi trồng nấm phải là nơi cao ráo, bằng phẳng và sạch sẽ.
Nếu không có diện tích đất lớn để trồng nấm rơm bà con có thể trồng nấm chuyên canh trong nhà, tuy nhiên phải làm 2 khu vực để có thời gian xử lý nguồn bệnh sau vài vụ trồng nấm. Nếu trồng nấm trong nhà cả năm mà không xử lý nguồn bệnh thì nấm sẽ bị nhiễm bệnh và khiến năng suất giảm sút, thậm chí dẫn đến mất trắng toàn bộ.
- Nước tưới nấm rơm
Nước dùng để tưới nấm rơm phải được đảm bảo là nguồn nước sạch, không nhiễm mặn hay nhiễm phèn, tuyệt đối không dùng nước thải công nghiệp.
Bà con có thể lắp hệ thống tưới dạng phun sương hoặc nhỏ giọt cho nấm rơm tuy nhiên bà con cũng có thể dùng bình tưới có ô doa dạng vòi sen để tưới nước cho nấm.
- Không khí cấp cho nấm rơm
Kinh nghiệm trồng nấm rơm trong nhà cho biết sự thông khí cần thiết cho quá trình sinh trưởng của sợi nấm và phát triển của quả thể. Nếu không khí cấp cho nấm rơm bị thiếu hụt thì nấm có thể ngưng phát triển và chết dần.
- Ánh sáng đối với nấm rơm
Nấm rơm không có chất diệp lục nên không cần ánh sáng để quang hợp tuy nhiên nếu nấm bị trồng trong môi trường quá tối thì quả thể cũng không thể hình thành và phát triển. Cần thực hiện chiếu ánh sáng nhẹ hoặc tận dụng ánh sáng khuếch tán của mặt trời cho nấm (một ngày nên chiếu sáng cho nấm từ 30 phút đến 1 tiếng và chiếu sáng khoảng 2 lần 1 ngày). Tuyệt đối không sử dụng ánh sáng quá mạnh để chiếu sáng cho nấm, điều này hoàn toàn có thể gây chết nấm, quan sát thấy nấm rơm có sắc màu lông chuột là được.
- Dụng cụ và những vật liệu cần cho việc trồng nấm rơm
– Rơm
– Giống nấm (meo giống) phải đạt chuẩn
– Vôi xử lí rơm
– Bể ngâm ủ rơm
– Giá đỡ ủ rơm
– Túi bóng ủ rơm
– Túi bóng gói rơm. Kích thước tùy theo khuôn gỗ
– Dụng cụ tưới nấm
– Nhiệt kế: Đo nhiệt độ
– Giấy quỳ để đo độ ẩm
– Kệ trồng nấm: Tùy theo kích thước nhà trồng nấm
– Khuôn nấm: 12 x 20 x 27cm
Định hướng phát triển khi trồng nấm rơm sạch
Bạn nên định hướng trước nên trồng nấm rơm sạch mô hình lớn hay nhỏ, đầu ra cho sản phẩm ở đâu, khách hàng mục tiêu là ai… và hãy nghiên cứu thị trường thật kỹ từ đó lập ra kế hoạch kinh doanh chi tiết là việc bạn cần làm trước khi bắt tay vào làm thật. Càng chi tiết, chi ly bao nhiêu càng tốt bấy nhiêu. Bạn sẽ có cái nhìn tổng quát và toàn cảnh về việc mình sẽ làm sắp tới cũng như không bỏ sót khâu nào khi triển khai.
Muốn sản xuất và kinh doanh nấm, ngoài nơi nuôi trồng sản xuất, phải có cả kênh phân phối hỗ trợ đầu ra cho sản phẩm của mình. Mô hình kinh tế trang trại này có thể kết hợp nhiều nhà đầu tư khác để tiết giảm nhiều khâu trong quá trình nuôi trồng cây
Chuẩn bị vốn trồng nấm rơm sạch
trồng nấm rơm sạch Tùy vào định hướng mô hình của bạn đề ra có thể gia đình nhỏ hay trang trại lớn mà bạn chuẩn bị vốn kinh doanh phù hợp. Tất nhiên vốn càng lớn thì sẽ càng thuận lợi và bạn nên có vốn dự trù những khoản sẽ phát sinh trong quá trình nuôi nấm, có khoản kinh phí cho những tháng đầu chưa ra sản phẩm và chưa có lãi.
Tùy vào từng loại nấm mà chi phí ban đầu sẽ khác nhau. Thông thường vốn ban đầu từ 60 triệu đồng trở lên (đầu tư xây dựng nhà trại, mua bịch phôi giống… với quy mô trên 10.000 phôi).
Tìm nguồn giống trồng nấm rơm sạch
Hiện nay có khá nhiều công ty cung cấp phôi nấm trồng nấm rơm sạch , giống nấm ra thị trường và để tránh rủi ro cao bạn không nên tự sản xuất phôi giống, nên mua bịch phôi về để tự chăm sóc với sự hỗ trợ kỹ thuật từ nơi bán và kỹ thuật học được từ đi thực tế.
Mua phôi giống cũng không đơn giản cho người mới bắt đầu, giá thành như thế nào hợp lý, chất lượng phôi nấm ra sao. Vì sao ngay phần 1 bài này đã nhắc tới phải học kinh nghiệm từ những người đã từng nuôi trồng để biết sản lượng hay giá thành đầu vào và đầu ra từng loại nấm.
Bạn nên tìm đến những địa chỉ đáng tin cậy, đảm bảo và uy tín thay vì tìm nguồn trôi nổi trên thị trường để tránh nấm không lên, hỏng và thua lỗ.
Có rất nhiều loại nấm (nấm linh chi, nấm bào ngư, nấm rơm, nấm sò, nấm mộc nhĩ…), do đó bạn phải am hiểu và nghiên cứu để chọn giống nấm có giá cả ổn định, mối tiêu thụ rộng khắp trên thị trường.
Địa điểm trồng nấm rơm sạch
Bạn có kho bãi, chuồng trại, thậm chí là căn phòng nhỏ là có thể thực hiện được, hoặc cần một diện tích khoảng 50m2 trở lên để nuôi trồng với 10000 bịch trở lên, đối với những người mới nuôi trồng có thể đây cũng là một con số lớn. Nhưng trước tiên bạn có thể trồng thử nghiệm khoảng 1000 – 5000 phôi để nắm rõ đặc điểm của loại nấm mình cần trồng để tránh bỡ ngỡ.
xem thêm:Kinh Doanh Quán Ốc, Mở Quán Ốc Vỉa Hè Lãi Khủng
xem thêm:Kinh Nghiệm Mở Tiệm Phun Xăm Cho Người Mới, Chi Phí Khi Mở Tiệm Phun Xăm
xem thêm:Khởi Nghiệp Kinh Doanh Yến Sào, Mở Cửa Hàng Yến Sào
kết luận: chúc các bạn thành công!
nguồn: vietnamnet,may3a,caynamviet,internet……
Tổng Hợp Và Chỉnh Sửa
Từ Khóa Liên Quan :
trồng nấm rơm sạch
trồng nấm rơm sạch trong nhà
cách trồng nấm rơm sạch tại nhà
trồng nấm rơm ở mỹ
trồng nấm rơm
trồng nấm rơm trong nhà
trồng nấm rơm trong thùng xốp
trồng nấm rơm trong rổ
trồng nấm rơm bằng mùn cưa
trồng nấm rơm dạng trụ
trồng nấm rơm công nghệ cao
trồng nấm rơm không cần meo
trồng nấm rơm trong nhà kín
trồng nấm rơm bằng lá chuối
trồng nấm rơm bằng trấu
trồng nấm rơm bằng lục bình
trồng nấm rơm bằng bông vải
trồng nấm rơm bằng mụn dừa
trồng nấm rơm bằng mùn cưa
trồng nấm rơm bao lâu thu hoạch
trồng nấm rơm bằng bã mía
trồng nấm rơm bằng bông gòn
trồng nấm rơm bằng lục bình tươi
trồng nấm rơm dạng trụ
trồng nấm rơm dễ hay khó
cách trồng nấm rơm dạng trụ
kỹ thuật trồng nấm rơm dạng trụ
mô hình trồng nấm rơm dạng trụ
trồng nấm rơm bằng mụn dừa
dạy trồng nấm rơm
cách trồng nấm rơm kinh doanh
hướng dẫn trồng nấm rơm
cách trồng nấm rơm bằng xơ dừa
