Hiện nay, khi nhắc đến những mặt hàng kinh doanh Online dễ dàng, có thể mang đến mức lợi nhuận cao thì quần áo, mỹ phẩm, ăn uống,… vẫn là những sự lựa chọn hàng đầu. Tuy nhiên, theo nghiên cứu từ các chuyên gia. Hiện nay có một lĩnh vực cực kỳ tiềm năng nhưng đang bị mọi người bỏ qua đó là kinh doanh hải sản Online.
Tuy gặp nhiều khó khăn từ vận vận chuyển, lựa chọn cho đến bảo quản, giới thiệu sản phẩm. Những việc kinh doanh hải sản lại được đánh giá là có thể mang đến mức lợi nhuận cực lớn nếu biết phương pháp giải quyết các vấn đề cũng như cách kinh doanh hiệu quả.
Kinh Doanh Hải Sản Online
Kinh doanh hải sản online được coi là một trong những lĩnh vực kinh doanh nhiều lợi nhuận mà chúng tôi tin bạn không thể bỏ qua. Bản chất của hải sản là loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng. Vì vậy hiện nay, việc sử dụng hải sản thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt có lẽ không còn là điều xa lạ.
Kinh doanh hải sản Online hiệu quả – Khoanh vùng địa điểm kinh doanh
Hải sản được đánh giá là một trong những mặt hàng thực phẩm tươi sống rất khó đảm bảo độ tươi ngon khi mang đến cho khách. Vì vậy, để đảm bảo hiệu quả tốt nhất khi tiến hành kinh doanh Online. Hãy chọn các loại như hải sản khô, hải sản đông lại, hải sản còn sống hoặc hải sản tươi được ướp từ tàu bè mang lên để có thể mang đến hiệu quả tốt nhất.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng những mặt hàng hải sản đông lạnh, tươi hoặc còn sống thì rất khó khăn trong việc vận chuyển cũng như là bảo quản. Vì vậy, khi mở rộng phạm vi hoạt động, quy trình vận chuyển sẽ trở nên khó khăn hơn đồng thời gây ảnh hưởng đến quá trình bảo quản hải sản khiến có thể lỗ. Vì vậy, việc tập trung khoanh vùng địa điểm được đánh giá là một trong những tiêu chí hàng đầu khi kinh doanh hải sản Online nhé.
Cách chọn một số loại hải sản
Trước khi kinh doanh bất cứ mặt hàng nào bạn cũng đều phải am hiểu tường tận về mặt hàng đó để còn kiểm tra và tư vấn cho khách. Khi quyết định kinh doanh hải sản, bạn cần phải biết được những chiêu thức, phương pháp lựa và bảo quản sản phẩm luôn tươi ngon tới tay khách hàng.
Bí quyết lựa chọn hải sản chung là phải có nguồn cung đánh bắt, vận chuyển trong ngày để đảm bảo hàng còn sống, khỏe, không bị tróc vảy, rụng càng hay có vết xước trên mai, da. Cách lựa chọn mặt hàng khi kinh doanh hải sản như sau:
Tôm: Phải đang bơi hoặc nhảy, có màu đỏ hoặc trắng nhang không đục, vỏ cứng, thân chắc, phần đầu và thân không bị rời nhau, càng, chân còn nguyên, đặc biệt không tanh.
Ghẹ, cua: Dùng tay cầm lên càng cua, ghẹ co lại mới là còn tươi, sống, dùng tay bấm nhẹ vào yếm không bị lõm. Kinh nghiệm cho thấy con to thường ít thịt hơn con vừa phải.
Cá: Mắt sáng, còn bơi, hoặc dùng tay ấn nhẹ vào thân, cá nhảy lên là cá tươi. Mực: Trừ mực sim ra thì chọn con càng to càng ngon, túi mực còn nguyên, mình dày, thịt săn.
Ngao, sò: Mặt hàng này bạn không thể lựa từng con một được, nên chỉ loại bỏ những con có mùi thối, lạ.
Một trong những yêu cầu cơ bản nhất của khách hàng đối với hải sản là độ tươi cùng kích thước lớn. Do đó, các loại còn sống luôn được rất nhiều các khách hàng tìm mua mặc dù mức giá bán có thể cao hơn so với thông thường.
Vì vậy, khi kinh doanh các mặt hàng hải sản như: Tôm, bạch tuộc, mực, các loại cá, sò, ốc, cua, hến,… Bạn nên tìm những loại còn tươi sống. Ví dụ như tôm thì còn nhảy, cua thì còn bò, bạch tuộc còn cử động tua,…
Kiến thức chọn lựa và kinh nghiệm bảo quản sản phẩm
Để có thể tự mình lấy hàng, bán hàng hải sản tươi sống online, trước hết bạn cần chuẩn bị cho mình những thông tin và bí quyết chọn loại thực phẩm đặc biệt này. Bên cạnh đó, nếu bạn đã có nguồn cung cấp là hải sản được đánh bắt và vận chuyển trong ngày, bạn vẫn cần trang bị cho mình những thông tin hữu ích để có thể kiểm tra và tư vấn cho khách hàng.Kinh nghiệm chọn lựa chung cho các loại hải sản: Cần tươi, vẫn còn sống, khỏe mạnh, không có vết xước trên da hoặc mai, không rụng càng, mất vảy.Kinh nghiệm chọn lựa cho một số loại hải sản thường được sử dụng:
– Tôm: Thân săn chắc, vỏ cứng, có màu trắng không đục hay chuyển sang đỏ, các càng còn nguyên, không có mùi tanh và phần đầu dính chặt vào thân, nếu vẫn ở trong nước thì tôm cần đang bơi.
– Cua, ghẹ: Con vừa phải sẽ nhiều thịt và ngon hơn con to; bấm vào phần yếm không bị lõm; khi nhấc lên thì càng sẽ co vào là ghẹ tươi.
– Cá: cá còn bơi, mắt cá sáng; nếu ấn nhẹ vào mình cá nhanh chóng trở về nguyên trạng thì là cá tươi.
– Mực: mực tươi nên chọn con to (trừ mực sim), mình dày, thịt chắc, túi mực không bị vỡ.
– Ngao, sò: vì chọn số lượng nhiều nên bạn cần chọn những con không có mùi lạ.
Các bước để bắt đầu kinh doanh hải sản online
Bước 1: Chuẩn bị để bán hải sản online
Mặt hàng bạn muốn kinh doanh là hải sản, yêu cầu là phải tươi nguyên tới tay khách. Vì vậy, nên yêu cầu bên cung vận chuyển ngay khi đánh bắt xong vào sáng sớm, khi vận chuyển nên cho hải sản vào thùng nước biển có sục oxi. Có như vậy mới đảm bảo hàng luôn tươi sống tới kho của bạn.
Người bán sẽ tính toán địa điểm và thời gian vận chuyển để có phương án bảo quản tốt nhất. Bạn cần chuẩn bị thùng xốp, đá hoặc bể sục nước biển để cho hải sản vào ngay khi nhận được để chắc chắn hàng luôn tươi sống. Còn khi bán cho khách, bạn có hai cách bảo quản là tươi hoặc sống. Như thế nào là bảo quản sống?
Cách kinh doanh hải sản đó là bạn phải luôn chắc chắn hải sản còn tươi tới tay khách, đảm bảo chất lượng cao nhất. Tuy nhiên, nhược điểm phương pháp này là thời gian bảo quản không được lâu, tối đa chỉ 5 tiếng. Cách này thường chỉ áp dụng cho cá, tôm vì hai loại này yêu cầu phải có nước biển và sục khí đầy đủ.
Còn bảo quản tươi có nghĩa là bạn dùng đá để bảo quản, hải sản sẽ chết những vẫn đảm bảo độ tươi tối đa. Thời gian bảo quản sẽ dài hơn được tới 12 tiếng. Bạn không nên quên đầu tư tủ lạnh, tủ đông để chứa hàng trong trường hợp hàng tồn hoặc chưa chuyển cho khách.
Bước 2. Chọn nguồn hàng hải sản
Miền Bắc: Bạn có thể lựa chọn hình thức kinh doanh phù hợp với quy mô vốn và nguồn hàng của mình. Điều đặc biệt là có 2 nguồn hàng hấp dẫn, là hải sản của Hải Phòng, Quảng Ninh. Mình có thể tập trung kinh doanh nhập hàng chỉ chuyên phân phối/bán lẻ từ 2 nguồn này hoặc có thể hoặc đa dạng sản phẩm từ nhiều vùng khác nhau.Nếu nhập trực tiếp tứ 1-2 nguồn cố định thì giá nhập sẽ tương đối hơn, số lượng lớn cũng được chiết khấu tốt hơn và được vựa hải sản ưu tiên nhiều hơn từ đó có thể bán lẻ hải sản online cũng được không thì phân phối lại cho các quán hải sản.Còn nếu đa dạng thì ưu điểm là có sản phẩm tươi ngon theo từng vùng, đa dạng và lúc nào cũng chất lượng cao nhất. Tuy nhiên phải có nguồn vốn lớn, và chỉ bán lẻ cho khách online thôi chứ phân phối lại thì giá cao quá, không ai thích đâu.Tại Hà Nội, bạn có thể mua hải sản tại các chợ nhỏ với tôm, mực, ghẹ…, hoặc chợ Hàng Bè nơi nổi tiếng cung cấp mọi loại hải sản mà người dân Thủ đô yêu thích. Tại TP. Hồ Chí Minh, bạn có thể tham khảo và tìm hiểu thông tin tại chợ Bình Điền. Khôngt hì có thể liên hệ tại Vũng Tàu, cũng không quá xa nên hoàn toàn có thể cân nhắc
Bước 3.Tìm hiểu nhu cầu khách hàng
Khi bán hải sản, bạn hướng tới đối tượng khách hàng nào? Các bà nội trợ hay nhân viên văn phòng? Họ thích các loại hải sản nào, mức giá bao nhiêu? Bước này rất quan trọng. Vì nếu bạn chẳng thèm quan tâm mình đang bán hải sản cho ai hay khách cần gì mà cứ kinh doanh đại trà vì tìm được nguồn cung rẻ.
Nhưng đến lúc chẳng ai mua thì cũng tự bạn ôm lấy một mình mà thôi. Muốn biết được những điều này, bạn cần phải thực hiện khảo sát. Hãy bắt đầu từ những bạn bè, người thân, đồng nghiệp,… họ sẽ nhanh chóng cho bạn câu trả lời. Hoặc khảo sát online hay trực tiếp bằng những cách sau. Nắm rõ nhu cầu của khách hàng tiềm năng chính là mấu chốt tạo nên thành công.
Muốn biết được, bạn phải tìm hiểu và thu thập thông tin từ các thị trường truyền thống như chợ, siêu thị hoặc từ những người đã từng mua hàng. Trước tiên, bạn ra chợ để biết được các loại hải sản mà mình sắp bán có mức giá như thế nào, rồi chủng loại nào khách thích nhất,…
Hoặc dạo quanh các siêu thị lớn như Big C, Metro, VinMart, FiviMart, Lotte Mart, Ocean Mart…, bạn sẽ thu thập được khá nhiều thông tin hữu ích đó. Ví như khách thích hải sản nào nhất, rồi giá cả vì siêu thị thường niêm yết công khai. Qua đó, có thấy là mức giá trong siêu thị sẽ cao hơn so với ngoài chợ, nhưng vẫn hút khách bởi đánh trúng thị hiếu của khách hàng.
Rồi qua các phương tiện truyền thông, hãy tìm hiểu các fanpage bán hải sản, bạn dễ dàng biết được khách thường oder mặt hàng nào, rồi giá rổ là bao nhiêu nhanh chóng. Cuối cùng là từ bạn bè qua facebook, zalo,… Hãy nhờ bạn bè của bạn thu thập xem mọi người thường muốn ăn loại hải sản nào nhất, ở đâu, giá bao nhiêu,…
Muốn tích thêm kinh nghiệm kinh doanh hải sản, hãy thử mua vài loại hải sản tại cửa hàng uy tín vừa để khảo giá, vừa học được cách bảo quản, chế biến của họ.
Kinh doanh hải sản Online hiệu quả – Quy trình bảo quản
Trong trường hợp nếu khách chỉ yêu cầu tươi mà không nhất định cần phải sống thì bạn có thể trang bị thêm thùng đá, tủ đông lạnh cũng như dặn trước người nhập hàng là cần bỏ hải sản vào thùng đá để đảm bảo độ tươi.
Còn nếu khách yêu cầu mặt hàng không chỉ tươi mà còn cần phải sống thì bạn cần đầu tư một số dụng cụ hỗ trợ như bình oxy, thùng nước biển,… để có thể tạo được môi trường sống phù hợp cho hải sản. Đảm bảo chúng vẫn khỏe mạnh cho đến khi giao đến tay khách hàng.
Vận chuyển hải sản giao hàng cho khách
Việc vận chuyển hải sản giao cho khách hàng được đánh giá là vấn đề khó khăn nhất khi kinh doanh hải sản Online. Bởi để có thể đảm bảo sự tươi sống khi giao đến cho khách hàng. Xe của bạn cần phải chở thêm những thiết bị bảo quản thường rất nặng và cồng kềnh khiến cho quá trình di chuyển gặp rất nhiều khó khăn. Vì vậy, dù được đánh giá là lĩnh vực mang đến mức lợi nhuận lớn. Nhưng đó chỉ là dành cho những ai không ngừng nổ lực vượt qua những khó khăn và luôn tìm kiếm phương pháp giải quyết vấn đề một cách hiệu quả nhất.
Xây Dựng Các Chương Trình Khuyến Mãi
Bên cạnh việc sử dụng Facebook giới thiệu thương hiệu, các mặt hàng hải sản của bạn đến với các đối tượng khách hàng tiềm năng. Để tăng thêm tính hiệu quả trong việc kinh doanh, bạn có thể xây dựng thêm các chương trình khuyến mãi, giảm giá, tặng thêm đồ khô cũng như miễn phí vận chuyển để có thể thu hút thêm khách hàng.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể cung cấp thêm một số dịch vụ như chế biến hải sản cho những khách hàng có nhu cầu. Thực hiện đăng tin thông báo với khách hàng về những đợt giảm giá vào các dịp hải sản vào mùa, những ngày kỷ niệm, hoạt động của cửa hàng để có thể kích thích nhu cầu mua hàng của khách.
xem thêm: Hướng Dẫn Kinh Doanh Mỹ Phẩm Online Cho Người Mới Kinh Doanh
KẾT LUẬN:
kinh doanh hải sản Online cho người mới bắt đầu giúp mang lại nguồn lợi nhuận khủng được tổng hợp từ kinh nghiệm của nhiều chuyên gia lâu năm trong nghề. Hy vọng rằng, với những thông tin đã được cung cấp. Bạn đã biết cách chuẩn bị hiệu quả để giúp việc “làm ăn” của mình đạt được hiệu quả tốt nhất nhé. Chúc bạn thành công.
Nguồn: webtretho,cachbanhangonline,internet….
xem thêm : Kinh Doanh Tạp Hóa Siêu Lời-Kiếm Tiền Không Khó
Tổng Hợp Và Chỉnh Sửa
Từ Khóa Liên Quan :
kinh doanh hải sản tươi sống
kinh doanh hải sản
kinh doanh hải sản đông lạnh
kinh doanh hải sản khô
kinh doanh hải sản online
kinh doanh hải sản cần bao nhiêu vốn
kinh doanh hải sản tươi sống online
kinh doanh hải sản tươi sống cần những gì
kinh doanh hải sản tươi sống cần bao nhiêu vốn
kinh doanh hải sản khô online
kinh doanh hải sản nhập khẩu
kinh doanh hải sản đông lạnh online
kinh doanh hải sản tươi sống online
